Terra i Xufa hizo un sorteo de recetas con horchata y, como somos fans, inventamos una… ¡salió riquísima!
- Mezcla una taza de horchata concentrada, una taza de azúcar, 2 tazas de harina, 3 huevos y 2 cucharadas de levadura.
- Extiende la masa en una bandeja de horno engrasada y hornea 10 minutos a 200 grados.
- Calienta 100 g de mantequilla con almendra y azúcar.
- Saca la coca, pon la mezcla de almendra encima y hornea 10 minutos más.
¡Ya está! ¿Y qué nos dicen los de Terra i Xufa? ;-)
